Feuilleté pomme-épices façon rose
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilleté pomme-épices façon rose”, publiée le Mardi 21 Avril 2015 à 20h14, sur le blog de son éditeur : L’arène des épices
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Feuilleté d'escargots aux épices
Crème liquide | Curcuma | Eau | Echalotes | Escargots | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Pineau des Charentes | Poivre | Ras el Hanout | Romarin | Sel
Supertoinette
Jus de pomme aux épices
Cannelle | Citron | Clous de girofle | Genièvre | Graines de coriandre | Jus de pommes | Orange | Poivre | Pomme | Sucre
Supertoinette
Feuilleté de pomme de terre
Ciboulette | Crème fraîche | Parmesan | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Feuilleté de crevettes aux épices et légumes
Carotte | Coriandre | Crème fraîche | Crevettes | Cumin | Curry | Oignon | Pâte feuilletée | Piment | Poireau | Salade | Vin blanc
Cuisineaz
Filet de boeuf chimichurri roses de pommes de terre de Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Coriandre | Feuille de laurier | Filet de boeuf | Gousse d'ail | Huile neutre | Origan | Pâte feuilletée | Persil plat | Piment chili thaï | Poivre du moulin | Pomme de terre rose de France | Sel fin | Vinaigre blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Entremet de pomme aux épices et mousse à l'Affligem
Abricot au sirop léger | Beurre doux | Bière Affligem de Noël | Cannelle en poudre | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousse de vanille | Graines d'anis | Mélange d'épices pour pain d'épices | Oeuf | Orange | Pomme | Poudre de gingembre | Spéculoos | Sucre en poudre
Atelier des chefs