Feuilleté de truite (entrée)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilleté de truite (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Feuilleté à la truite fumée et aux chicons
Asperges | Bouquet garni | Céleri branche | Chicon | Ciboulette | Crème | Eau | Echalotes | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel | Truite fumée | Vin blanc
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Feuilleté de jambon (entrée)
Basilic | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Ciboulette | Estragon | Fines herbes | Gelée | Jambon | Madère | Persil
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Feuilleté truite et champignons
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Fines herbes | Oeuf (jaune) | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Truite
Marmiton
Feuillete a la truite fumee
Asperges vertes | Champignon de Paris | Chorizo | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Pâte feuilletée | Truite fumée
Marmiton
Feuillete de truite saumonee
Fromage frais | Pâte feuilletée | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Saumon | Truite
Marmiton
Sandwich sushi à la sauce soja (entrée)
Aneth | Avocat | Concombre | Epices | Feuilles de nori | Gingembre | Jus de citron | Poivron rouge | Quatre-épices | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Truite | Vinaigre de riz | Wasabi
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Mille-feuille nordique de choucroute (entrée)
Betterave | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Curry | Hareng | Poisson | Poivre | Pomme | Raifort | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
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Potage au cresson et au poisson fumé (entrée)
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Herbe | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Truite fumée
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