Feuilleté d'asperges à la crème d'asperge et sauce mousseline
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilleté d'asperges à la crème d'asperge et sauce mousseline”, publiée le Vendredi 11 Mai 2012 à 04h13, sur le blog de son éditeur : Cocopassions
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Les asperges sauce mousseline le classique culinaire français
asperge | asperge blanche | asperge verte | asperge violette | beurre | beurre doux | cerfeuil | ciboulette | ciboulette fraîche | citron | coquille Saint-Jacques | crème fraîche | crustacé | eau | eau froide | huile | jaune d'œuf | mousseline | œuf | persil | poisson | poisson blanc | poivre | sauce | saumon | sel
hellonélo
Asperges sauce mousseline/vinaigrette (entrée)
Asperges | Beurre | Ciboulette | Citron | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sauce hollandaise | Sel | Vinaigre | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
Notrefamille.com
Asperges sauce mousseline revisitées
Asperges | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gingembre | Jus de citron | Maïzena | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
Supertoinette
Flans d'asperges fagots de saumon fumé sauce mousseline
Asperges vertes | Beurre | Citron | Crème fraîche | Graines de sésame | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz
Asperges à la sauce mousseline / Asperges vertes grillées et une sauce faisselle de chèvre
asperge | beurre | citron | crème d'olive noire | crème fleurette | faisselle de chèvre | huile d'olive | jaune d'oeuf | parmesan | poivre | sarriette | sel
4 à table (JT 13h WE) | TF1
Asperges sauce mousseline
Asperges blanches | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Cuisines du monde
Asperges sauce mousseline
Asperges | Beurre | Citron | Crème liquide | Gros sel | Oeuf | Piment de Cayenne
Notrefamille.com
Asperges sauce mousseline citron vert
Asperges | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Cuisineaz
Asperges à la sauce mousseline - Laurent Mariotte
Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Crème | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Sauce mousseline pour asperges
Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Cuisineaz