Feuilleté burger croustillant
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Feuilleté burger croustillant”, publiée le Mercredi 13 Janvier 2021 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub
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Burger croustillant
Beurre | Comté | Escalope de veau | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pavot | Poivre | Sel
Marmiton
Burger feuilleté
Cheddar | Huile d’olive | Ketchup | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Salade | Sel | Steak haché
Marmiton
Croustillant feuilleté nappé d'oignons caramélisés, de tranches de magret fumé et de graines germées alfalfa
Passiflore, Passion d’Héllyane
Sushi burger aoste
Avocat | Boeuf | Eau | Graines de lin | Graines de sésame | Jambon | Pois cassés | Poivre | Radis | Riz | Riz cuit | Salade | Sel | Sésame | Sucre | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz
A vos assiettes
Bruschetta de Tartare® ail sauvage, poire caramélisée et croustillant de jambon de Parme
Ail | Beurre | Caramel | Céréales | Ciboulette | Citron | Figues | Jambon | Jambon de Parme | Oignon | Oignon rouge | Pain | Poire | Poivre | Sucre fin | Tartare | Tartine | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Tartine de bacon rôti croustillant de mais et makis de laitue aux crudités par Marion
Bacon | Céréales | Champignon de Paris | Crème légère | Crème liquide | Epi de maïs | Flocons d’avoine | Graines de sésame | Grains de maïs | Laitue | Oeuf | Origan | Pain | Paprika | Rôti | Tartine | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
750g
Le croque monsieur en feuillete
Beaufort | Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Comté | Echalotes | Farine | Fromage râpé | Gruyère | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Sandwich feuilleté boudin noir lard fumé & confit d'oignons
Beurre demi-sel | Boudin noir | Cannelle | Eau | Girolle | Huile | Lard fumé | Muscade | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Tomate cerise
750g