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Feuilleté aux endives et saucisse de morteau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilleté aux endives et saucisse de morteau”, publiée le Dimanche 22 Décembre 2013 à 12h21, sur le blog de son éditeur : La Cuisine de Nelly


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Gratin d'endives à la cancoillotte et saucisse de morteau

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Salade aux 2 endives morteau et pommes

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Betterave | Endive | Huile | Huile de noix | Jus de citron | Moutarde | Noisettes | Poivre | Pomme | Saucisse de Morteau | Sel | Vinaigre
  Marie Claire
Ma soupe paysanne   Laurent Mariotte

Ma soupe paysanne - Laurent Mariotte


bouillon de volaille | carottes | chou vert | poireau | poivre | pommes de terre | saucisse de Morteau | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Petit salé   Laurent Mariotte
 

Petit salé - Laurent Mariotte


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Jambonneau | Laurier | Lentilles | Oignon | Petit salé | Poitrine | Poivre | Saucisse de Morteau
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Ma soupe paysanne   Laurent Mariotte
 

Ma soupe paysanne - Laurent Mariotte


Carotte | Choux | Poireaux | Saucisse de Morteau
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Fricassée de volaille franc comtoise

Fricassée de volaille franc-comtoise


Brocoli | Comté | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel
  Atelier des chefs
Ragoût de lentilles à la tomate et cochonnaille

Ragoût de lentilles à la tomate et cochonnaille


Ail | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Poivre | Purée | Saucisse de Morteau | Sel | Tomate | Vin rouge
  Atelier des chefs
Saucisse de Morteau et compote de chou rouge

Saucisse de Morteau et compote de chou rouge


Alcool | Beurre | Chou rouge | Crème liquide | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Potée lorraine destructurée

Potée lorraine destructurée


Carotte | Chou | Clous de girofle | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Fondue d'endives à la saucisse fumée

Fondue d'endives à la saucisse fumée


Crème liquide | Endive | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Saucisse | Sel | Vin blanc
  Cuisine Addict
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