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Feuilleté aux asperges, sauce poulette citronnée et ail des ours

 


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Feuilleté aux asperges  sauce poulette citronnée et ail des ours

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilleté aux asperges, sauce poulette citronnée et ail des ours”, publiée le Mercredi 11 Mai 2016 à 05h55, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie


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La table lorraine d’Amélie |

Bar au fenouil et asperges sauce pamplemousse rose


Ail | Aneth | Asperges vertes | Bar | Ciboulette | Curcuma | Epices | Fenouil | Gingembre | Menthe | Moutarde | Oignon | Pamplemousse | Poisson | Poivre
  Marmiton
Aile de raie meunière et sur ses pouces d'épinards et sa sauce vierge fraîcheur

Aile de raie meunière et sur ses pouces d'épinards et sa sauce vierge fraîcheur


Ail des ours | Beurre demi-sel | Câpres | Epinard | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Muscade | Oignon | Poivre | Polenta | Raie | Sel | Tomate | Vinaigre
  750g
Escargots du jardin sauce poulette aux herbes

Escargots du jardin sauce poulette aux herbes


Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Coriandre | Crème | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Lieu | Maïzena | Origan | Persil | Petits pois | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
Sablés à l'Emmental et fleurs de thym sauce fromage blanc à l'ail des ours

Sablés à l'Emmental et fleurs de thym sauce fromage blanc à l'ail des ours


Ail des ours | Beurre demi-sel | Emmental | Farine | Fleur de sel | Fromage blanc | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

Escargots asperges espuma de pommes de terre ail des ours


Ail des ours | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Tarte à l'ail des ours asperges et à l'Emmentaler AOP Suisse

Tarte à l'ail des ours asperges et à l'Emmentaler AOP Suisse


Ail des ours | Asperges vertes | Beurre | Emmental | Farine | Oeuf | Pesto | Poivre | Ricotta | Sel
  A vos assiettes
Fraise de veau sauce poulette   Laurent Mariotte

Fraise de veau sauce poulette - Laurent Mariotte


ail | citron | crème liquide | fécule de maïs | fond blanc de volaille (déshydraté) | fraise de veau | jaunes d'oeufs | matière grasse | moutarde fine forte | oignons | persil haché | poivre | sel | vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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