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Feuilleté au maquereau, à la biere et à la pomme

 


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Feuilleté au maquereau  à la biere et à la pomme

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilleté au maquereau, à la biere et à la pomme”, publiée le Mercredi 23 Mai 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Fabienne


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#Feuilleté | #Maquereau | #Pommes | Dans la cuisine de Fabienne |

Mini roulés de roquefort papillon aux amandes caramélisées à l’erable maquereau snacke et pomme granny

Mini roulés de roquefort papillon aux amandes caramélisées à l’erable maquereau snacke et pomme granny


Amandes | Beurre | Caramel | Colorant vert | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jus de pommes | Lasagnes | Maquereau | Pâtes | Poivre | Pomme | Roquefort | Salade | Sel | Sirop d’érable
  750g
Filet de maquereau à la bière blanche  chou chinois en salade

Filet de maquereau à la bière blanche, chou chinois en salade


Bière | Carotte | Cerfeuil | Chou | Eau | Huile d’olive | Maquereau | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Atelier des chefs
Maquereaux grillés à l'aneth et au fromage sur pomme de terre

Maquereaux grillés à l'aneth et au fromage sur pomme de terre


Aneth | Baies rose | Cumin | Fleur de sel | Fromage | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Maquereau | Poivre | Pomme de terre | Raclette
  Cuisineaz
Maquereaux pochés et pommes de terre à l'anglaise
 

Maquereaux pochés et pommes de terre à l'anglaise


Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Maquereau | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc
  Atelier des chefs
Verrine de rillette de maquereau et sa salade pomme   céleri

Verrine de rillette de maquereau et sa salade pomme - céleri


Céleri | Ciboulette | Fromage frais | Huile d’olive | Jus de citron | Maquereau | Mayonnaise | Poivre | Pomme | Sel | Tomate cerise
  750g
Filets de maquereaux en écailles de pommes de terre  plat principal

Filets de maquereaux en écailles de pommes de terre (plat principal)


Beurre demi-sel | Echalotes | Fond de veau | Fumet de poisson | Huile d’olive | Maquereau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  Notrefamille.com
Maquereaux en meurette et pommes de terre vapeur

Maquereaux en meurette et pommes de terre vapeur


Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Maquereau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  A vos assiettes

Tartare de maquereaux à la pomme et au curry


Aneth | Citron | Curry | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait de coco | Maquereau | Poivre | Pomme
  Cuisines du monde

Tartare de maquereau aux pommes


Aneth | Citron | Curry | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait de coco | Maquereau | Poivre | Pomme
  Cuisine & mets
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