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Feuilleté au foie de volaille

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilleté au foie de volaille”, publiée le Dimanche 05 Novembre 2023 à 09h03, sur le site de son éditeur : Petits plats entre amis


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Petits plats entre amis |

Feuillete de bar farci


Bar | Champignon de Paris | Foie de volaille | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
Feuillete de foies de volaille

Feuillete de foies de volaille


Beurre | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Creme brulee de foie gras et feuillete de foie aux amandes


Ail | Amandes effilées | Beurre | Cognac | Crème | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Marmiton

Feuilleté de foie gras aux poires


Anis | Beurre | Bouquet garni | Canard | Cannelle | Citron vert | Clous de girofle | Curry | Foie gras | Fond de volaille | Genièvre | Laurier | Oeuf | Orange | Pâte feuilletée | Persil | Poire | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz

Feuilleté de perdrix au chou


Beurre | Chou | Cognac | Coq | Couenne | Farine | Foie de volaille | Jus de citron | Lard | Pâte feuilletée | Perdrix | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym
  Cuisines du monde

Feuilleté de perdrix


Beurre | Chou | Cognac | Coq | Couenne | Farine | Foie de volaille | Jus de citron | Lard | Pâte feuilletée | Perdrix | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym
  Cuisine & mets

Feuilleté de perdrix au chou


Beurre | Chou | Cognac | Coq | Couenne | Farine | Foie de volaille | Jus de citron | Lard | Pâte feuilletée | Perdrix | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym
  Cuisineaz
Mousse de foie de volaille

Mousse de foie de volaille


beurre | Cognac | crème fraîche épaisse | foie de volaille | noix de muscade | poivre du moulin | sel | vin blanc sec
  Meilleur du Chef

Foies de volaille


farine | foie de volaille | huile | oignon | persil | poivre | romarin | sauge | sel | thym | vin rouge
  Cuisine & mets
Terrine de foies au foie gras en vidéo
 

Terrine de foies au foie gras en vidéo


Carotte | Eau de vie | Feuille de laurier | Foie de porc | Foie de volaille | Foie gras frais | Laurier | Poireau | Poivre | Sel
  750g
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