Feuilles d'artichaut gratinées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilles d'artichaut gratinées”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
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Feuilles d'artichauts gratinees au bleu
Artichaut | Bleu | Crème fraîche épaisse | Poivre | Roquefort
Marmiton
Rouleaux de feuilles de choux gratinées au Boursin ail et fines herbes
Ail | Beurre | Boursin ail et fines herbes | Cantal entre deux râpé | Chou blanc | Crème liquide | Jambon cru d'Auvergne | Lait | Oeuf | Oignon | Pain rassis | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Viande de porc | Vin blanc
750g
Quenelles gratinees
Béchamel | Champignon de Paris | Feuilles de bricks | Gruyère | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Quenelle | Volaille
Marmiton
Brick gourmande au foie gras et fond d'artichaut
Artichaut | Banyuls | Beurre | Feuilles de bricks | Foie gras | Magret de canard | Morilles | Vin
Marmiton
Tourte aux tomates et fonds d'artichauts
Ail | Artichaut | Feuilles de bricks | Oeuf | Oignon | Parmesan | Ricotta | Tomate
Marmiton
Saumon et artichauts
Artichaut | Bouillon de légumes | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Croustillant de scampis et artichaut
Artichaut | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Poivre | Scampis | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Crumble d'artichaut au foie gras
Amandes | Artichaut | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Herbe | Huile de noix | Magret de canard | Moutarde | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisine & mets
Makis au coeur d'artichaut, fromage de chèvre et piment d'Espelette
Bûche de chèvre | Ciboulette | Cœur d’artichaut | Crème liquide | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
