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Feuille de chou farcie

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuille de chou farcie”, publiée le Mardi 18 Mai 2010 à 21h23, sur le blog de son éditeur : Tous Ă  la cuisine !


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Caille farcie au foie gras en feuille de chou


Caille | Carotte | Chou | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Girolle | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Filet de boeuf en feuille de chou


Boeuf | Carotte | Chou | Crème | Echalotes | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
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Saumon en feuille de chou


Beurre | Chou | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Gros sel | Moutarde | Poitrine fumée | Saumon | Vin blanc
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Lapin en feuille de chou façon cannelloni

Lapin en feuille de chou façon cannelloni


Ail | Basilic | Betterave | Carotte | Céleri-rave | Chou frisé | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Parmesan
  750g
Inutile de planifier vos menus à l’avance

Inutile de planifier vos menus à l’avance

Comment faire ?

Perdreaux pâtes rouges aux griottines  suprêmes sur leur carcasse et cuisse aux châtaignes en feuille de chou.

Perdreaux pâtes rouges aux griottines, suprêmes sur leur carcasse et cuisse aux châtaignes en feuille de chou.


Carotte | Châtaignes | Chou | Epices | Griottes | Oignon | Perdreau | Vinaigre | Volaille
  750g
Lapin en feuille de chou façon cannelloni

Lapin en feuille de chou façon cannelloni


Ail | Basilic | Betterave | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri | Céleri-rave | Chou | Chou frisé | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Julienne de légumes | Lapin | Oignon | Parmesan
  A vos assiettes
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Homard aux herbes en feuille de chou


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