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Fettucine aux asperges, sauce à la crème citronnée

 


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Fettucine aux asperges  sauce à la crème citronnée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fettucine aux asperges, sauce à la crème citronnée”, publiée le Jeudi 16 Juin 2011 à 23h40, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Blanc-manger


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Les asperges sauce mousseline le classique culinaire français

Les asperges sauce mousseline le classique culinaire français


asperge | asperge blanche | asperge verte | asperge violette | beurre | beurre doux | cerfeuil | ciboulette | ciboulette fraîche | citron | coquille Saint-Jacques | crème fraîche | crustacé | eau | eau froide | huile | jaune d'œuf | mousseline | œuf | persil | poisson | poisson blanc | poivre | sauce | saumon | sel
  hellonélo
Salade de poulet et d’asperges  sauce crémeuse à l’estragon

Salade de poulet et d’asperges, sauce crémeuse à l’estragon


Ail | Asperges | Bouillon de volaille | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Laitue | Laurier | Mayonnaise | Moutarde | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Rôti | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre | Yaourt
  Cuisineaz

Creme d'asperge citronnee chaude ou froide


Asperges blanches | Beurre | Bouillon de boeuf | Citron | Crème fraîche | Glutamate | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Riz | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Marmiton

Asperges sauce mousseline/vinaigrette (entrée)


Asperges | Beurre | Ciboulette | Citron | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sauce hollandaise | Sel | Vinaigre | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
  Notrefamille.com
Asperges sauce cacahuètes

Asperges sauce cacahuètes


Asperges | Basilic | Batavia | Cacahuètes | Champignon de Paris | Concombre | Crème liquide | Mascarpone | Oseille | Paprika | Persil | Pois gourmand | Poivre | Salade | Sel | Tomate
  Supertoinette

Ravioles poireaux bacon sauce parmesan et asperges


5 baies | Asperges | Bacon | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Maïzena | Oeuf | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes

Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes


Ail | Armagnac | Asperges blanches | Escalope de foie gras | Farine | Fleur de sel | Fond de veau déshydraté | Gingembre frais | Huile d'olive | Marmite de bouillon de volaille | Pain grillé | Parmesan râpé | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Tabasco | Thym | Vin blanc
  L’eau à la bouche

Sauce cocktail d'asperges


Aneth | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème liquide | Crevettes | Ketchup | Langoustine | Mayonnaise | Pamplemousse | Piment de Cayenne | Poivre | Rouget | Salade | Sel
  Cuisineaz
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