Fenouils gratinés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fenouils gratinés”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Fenouils gratines a la tomate et au jambon
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Fenouil | Gruyère | Jambon | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Tomate
Marmiton
Fenouils gratinés
Beurre | Bouillon de volaille | Chèvre frais | Crème liquide | Farine | Fenouil | Lard fumé | Lardons | Poivre | Sel
750g
Brandade de saumon à l'orientale, carottes et fenouils
Ail | Carotte | Citron | Citron confit | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Thym
Atelier des chefs
Filet de bar rôti aux fenouils et artichauts à l'huile de noisette, sauce onctueuse à l'ail doux
Ail | Artichaut | Bar | Citron | Crème liquide | Fenouil | Huile d’olive | Huile de noix | Noix | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Bar gros sel et fenouils braisés
5 épices | Bar | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
