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Fenouil farci aux coquilles st jacques

 


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Fenouil farci aux coquilles st jacques

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fenouil farci aux coquilles st jacques”, publiée le Jeudi 20 Janvier 2011 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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#Coquille Saint-Jacques | Le Palais des Saveurs |

Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe


Ail | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe
  Atelier des chefs
Coquilles St Jacques du Pêcheur d'Yport en Normandie  Le 13h fête Noël 2021 | TF1
 

Coquilles St Jacques du Pêcheur d'Yport en Normandie (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)


Ail | Beurre | Carottes | Céleri branche | Crème | Échalotes | Noix de saint-jacques | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Coquilles st jacques comme maman
 

Coquilles st jacques comme maman


Champignon | Crabe | Crevette | Emmental | Fromage | Fumet de poisson | Quenelle | Vin blanc
  Le Palais des Saveurs
Coquilles st jacques au parmesan

Coquilles st jacques au parmesan


Ail | Beurre | Parmesan | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Coquilles st jacques aux endives et au grain d'orge


Beurre | Endive | Fumet de poisson | Muscade | Orge | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
  Marmiton

Brochettes de coquilles st jacques


Ail | Alcool | Bacon | Beurre | Crème | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton

Coquilles st jacques gratinees


Ail | Chapelure | Parmesan | Persil | Poivre | Saint-Jacques
  Marmiton
Brochettes de coquilles st jacques

Brochettes de coquilles st jacques


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Huile | Lard | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
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