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Faux-filet et cèpes à la crème d'issigny

 


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Faux filet et cèpes à la crème d'issigny

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faux-filet et cèpes à la crème d'issigny”, publiée le Dimanche 07 Août 2011 à 06h00, sur le blog de son éditeur : De fil en cuisine


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Faux filet aux cêpes


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Faux-filet aux cepes


  Une recette

Gnocchis au boeuf et paprika


Crème fraîche | Faux filet | Huile | Paprika | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine

Filet mignon aux cepes


Cèpes | Crème fraîche | Filet mignon | Vin rouge
  Marmiton

Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja


Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz

Filet mignon de veau-cèpes-lardons à la bière


Aubergine | Beurre | Bière | Cèpes | Crème fraîche | Fenouil | Filet mignon | Fond de volaille | Lardons | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Sucre roux | Veau
  Cuisineaz
Médaillons de filet mignon et pommes de terre aux cèpes

Médaillons de filet mignon et pommes de terre aux cèpes


Cèpes | Crème | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com

Mignon de veau au caviar de cèpes


Ail | Aubergine | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Filet mignon | Lait | Oignon | Persil | Veau
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