Faux cupcake de pomme de terre et chantilly aromatisée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faux cupcake de pomme de terre et chantilly aromatisée”, publiée le Mardi 02 Août 2011 à 10h40, sur le blog de son éditeur : Voyage Culinaire avec Christelle
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Gâteau au chocolat à la pomme de terre chantilly au café et amandes grillées
Amandes | Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Extrait de café | Farine | Levure chimique | Oeuf | Pomme de terre | Poudre d’amande | Purée | Sucre | Sucre glace
750g
Cupcake de pomme de terre sauce curcuma
Curcuma | Fécule de pommes de terre | Fromage blanc | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Olives vertes | Pomme de terre | Thon (boîte)
750g
Capuccino de potimarron chantilly au fromage de chèvre et faux gressin aux amandes
Amandes | Farine de sarrasin | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Purée | Sel | Soja | Tofu
750g
Faux gratin de pommes de terre en cocotte
Ail | Ciboulette | Fromage blanc | Gruyère | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
Marmiton
Epaule de porc a la cerise glacee
Ail | Cerise | Chantilly | Crème | Epaule | Lait | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Sucre
Marmiton
Veloute d'automne potiron carottes chantilly aux noix
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Lait | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
Marmiton
Filet de chevreuil chantilly de pomme de terre ratte et truffe mélanosporum avec un champagne de vigneron extra brut
Chevreuil | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Porto | Purée | Sel | Truffe | Vin rouge
750g
Pomme de terre farcie au saumon fumé & sa chantilly
Ciboulette | Crème liquide | Pomme de terre | Saumon fumé
750g
Pommes de terre à l'avruga, chantilly à la ciboulette
Ciboulette | Colorant vert | Crème | Epinard | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
750g
Poulet en croûte à la moutarde aromatisée, pommes de terre aux herbes en papillote
Crème fraîche | Cuisse de poulet | Herbe | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
750g
