Fausses paupiettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fausses paupiettes”, publiée le Dimanche 14 Mars 2010 à 16h59, sur le blog de son éditeur : Histoire de cuisine à quatre mains
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Paupiettes de veau au vin blanc et champignons
Champignons | Eau | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Olives vertes | Paupiette de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Paupiettes de saumon à l'estragon et pointes d'asperge
Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Carotte | Eau | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Soja
Atelier des chefs
Paupiettes de saumon à l'estragon et aux asperges
Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Estragon | Huile | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Soja
Atelier des chefs
Paupiettes de dinde aux olives
Ail | Aromate | Câpres | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Paupiette de dinde | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Paupiettes de dinde à la carbonara
Courgette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Paupiette de dinde | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Cordon bleu et fausses frites de patates douces
Cordon Bleu | Gros sel | Huile d'olive | Patate douce rouge | Sel fin | Tranche de pain d'épices
Atelier des chefs
