Farinata aux anchois (galette italienne de farine de pois chiche)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Farinata aux anchois (galette italienne de farine de pois chiche)”, publiée le Mardi 19 Mai 2015 à 09h58, sur le blog de son éditeur : Apprendre un autre alphabet alimentaire
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Galette de pois chiches aux épices
Ail | Baies de genévrier | Beurre | Bouillon | Cardamome | Cébettes | Clous de girofle | Concombre | Curcuma | Eau | Farine | Farine de pois chiches | Fleur de sel | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Menthe | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oignon | Oignon rouge | Pâte de piment | Pickles | Piment d’Espelette | Pois chiches | Radis | Sel
Marmiton
Boulettes de viande en sauce
Ail | Anis étoilé | Cannelle | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curry | Farine de pois chiches | Fenouil | Gingembre | Huile | Laurier | Oignon | Pâtes | Piment | Sel | Tomate | Viande hachée
Cuisines du monde
Gaufres aux légumes
Ail | Amandes | Basilic | Bicarbonate | Courgette | Curry | Farine de pois chiches | Farine de sarrasin | Fromage | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
750g
Tartelettes sucrées de tomates confites et chantilly de basilic-citron
Ail | Basilic | Beurre | Citron | Farine | Farine de pois chiches | Jus de citron | Mascarpone | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre | Sucre glace | Tomate | Tomate cerise | Vergeoise
750g
Tarte provençale & pois chiche
aubergine | beurre | courgettes | eau | farine de blé | farine de pois chiche | fromage blanc | levure chimique | parmesan | pétales de tomates confites | poivre | poivron jaune ou orange | sel | tapenade | thym | tomates fraîches
Notrefamille.com
Petite galette de carotte celeri et poulet
Carotte | Céleri-rave | Citron | Crème de soja | Cumin | Curry | Escalope de poulet | Farine de pois chiches | Graines de tournesol | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Soupe terre mer (d'italie) en bouillon de coquillages ariaké
Ail | Blé | Bouillon | Coq | Coques | Eau | Farine de pois chiches | Huile d’olive | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Semoule
750g
Filet de bar juste saisi, émulsion de ratatouille, panisses
Aubergine | Bar | Courgette | Eau | Farine de pois chiches | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Courgettes koftas
Ail | Courgette | Cumin | Curcuma | Curry | Eau | Farine de pois chiches | Huile | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Tomate
750g
Beignets printaniers
Ail | Aubergine | Boeuf | Brocoli | Farine de pois chiches | Huile | Jus de citron | Menthe | Mûres | Oignon | Piment | Sel | Tomate
Elle à table