Farfalles au fenouil et coques
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Farfalles au fenouil et coques”, publiée le Mardi 24 Mars 2020 à 16h32, sur le site de son éditeur : Panzani
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Salade de farfalle, fenouil et rouget
Aneth | Citron | Farfalles | Fenouil | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Pain de mie | Poivre | Rouget | Sel
Atelier des chefs
Farfalles amarante à la truite,aux algues et crème de fenouil à l'aneth
Aneth | Farfalles | Fenouil | Graines de sésame | Soja | Tartare | Truite
750g
Salade de pommes de terre primeurs aux coques, vinaigrette aux agrumes
Coques | Echalotes | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pomme de terre aux coques, vinaigrette aux agrumes
Carotte | Coques | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Navet | Oignon | Orange | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade de pommes de terre aux coques, vinaigrette d'agrumes
Carotte | Coques | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Palette de mini légumes au bouillon de coquillages, émulsion iodée
Ail | Aromate | Carotte | Coques | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Navet | Piment d’Espelette | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade composée de poisson ou fruit de mer
Artichaut | Asperges | Betterave | Cabillaud | Céleri | Champignons | Cœur de palmier | Colin | Concombre | Coques | Crabe | Crevettes | Fenouil | Fines herbes | Haricots verts | Homard | Langouste | Légumes | Matière grasse | Moules | Oignon | Poisson | Poivre | Poivron vert | Radis | Raie | Saint-Jacques | Salade | Saumon | Sel | Sole | Sucre roux | Thon | Tomate
Cuisineaz
Salade tiède de papillons aux coques et citron vert
Ail | Baies rose | Citron vert | Coques | Fenouil | Huile d’olive | Parmesan | Pâtes | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Médaillons de merlan au bouillon de crustacés
Ail | Bouquet garni | Carotte | Cidre | Concentré de tomate | Coques | Eau | Fenouil | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Jambon | Langoustine | Merlan | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Palourde | Pâte feuilletée | Pavot | Poivre | Sel
750g
Salade tiède de papillons aux coques et citron vert
Ail | Baies rose | Citron vert | Coques | Fenouil | Huile d’olive | Parmesan | Pâtes | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
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