Farce savoureuse pour chapon de noël
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Farce savoureuse pour chapon de noël”, publiée le Mercredi 22 Décembre 2010 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Bio is biotiful !
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Chapon noel farci et accompagne de fruits
Abricot sec | Beurre | Chapon | Eau | Epices | Farine | Foie | Fond de volaille | Jambon | Kiwi | Lait | Miel | Oignon | Orange | Pain | Pamplemousse | Persil | Poire | Pomme | Raisins secs | Zeste d’orange
Marmiton
Chapon de Noël farci aux morilles pommes de terre rôties
Beurre | Canard | Cerfeuil | Chapon | Echalotes | Gésiers | Huile d’olive | Madère | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau | Viande hachée
Atelier des chefs
Chapon à la farce fine
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Chapon | Cognac | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Foie gras | Gésiers | Huile | Pain de mie | Poivre | Sel
Cuisineaz
Chapon de Noël en grande tradition
Ail | Beurre | Boudin blanc | Chapon | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Chapon de noël
Ail | Beurre | Boudin blanc | Chapon | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Cuisineaz
Chapon de Noël au lard fumé
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Cube maggi | Echalotes | Marrons | Miel | Muscade | Poitrine fumée | Thym
Marmiton
Chapon de Noël traditionnel aux marrons et aux pommes dauphines
Ail | Aromate | Beurre | Chapon | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme | Sel | Thym
Atelier des chefs
Chapon aux morilles
Armagnac | Chapon | Crème fraîche | Farce | Morilles | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chapon de Noël à la truffe
Ail | Beurre | Chapon | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Atelier des chefs