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Farce savoureuse pour chapon de noël

 


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Farce savoureuse pour chapon de noël

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Farce savoureuse pour chapon de noël”, publiée le Mercredi 22 Décembre 2010 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Bio is biotiful !


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#Noël | Bio is biotiful ! |

Chapon de Noël en grande tradition

Chapon de Noël en grande tradition


Ail | Beurre | Boudin blanc | Chapon | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Chapon de Noël farci aux morilles pommes de terre rôties

Chapon de Noël farci aux morilles pommes de terre rôties


Beurre | Canard | Cerfeuil | Chapon | Echalotes | Gésiers | Huile d’olive | Madère | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau | Viande hachée
  Atelier des chefs
Chapon de Noël traditionnel aux marrons et aux pommes dauphines

Chapon de Noël traditionnel aux marrons et aux pommes dauphines


Ail | Aromate | Beurre | Chapon | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Chapon de Noël à la truffe

Chapon de Noël à la truffe


Ail | Beurre | Chapon | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym | Truffe
  Atelier des chefs
Chapon noel farci et accompagne de fruits

Chapon noel farci et accompagne de fruits


Abricot sec | Beurre | Chapon | Eau | Epices | Farine | Foie | Fond de volaille | Jambon | Kiwi | Lait | Miel | Oignon | Orange | Pain | Pamplemousse | Persil | Poire | Pomme | Raisins secs | Zeste d’orange
  Marmiton
Chapon de noël

Chapon de noël


Ail | Beurre | Boudin blanc | Chapon | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Cuisineaz

Farce fine pour chapon ou autre volaille


Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Volaille
  750g
Chapon de Noël au lard fumé

Chapon de Noël au lard fumé


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Cube maggi | Echalotes | Marrons | Miel | Muscade | Poitrine fumée | Thym
  Marmiton
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