Farce aux marrons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Farce aux marrons”, publiée le Mercredi 08 Décembre 2010 à 00h57, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Tattoo
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Farce aux marrons
Beurre | Céleri branche | Chair à saucisse | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Lait | Marrons | Muscade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Rôti de magret de canard Montfort et sa farce aux marrons aux champignons et pommes acidulées
Beurre | Cèpes | Champignons | Echalotes | Girolle | Magret de canard | Marrons | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Sel
A vos assiettes
Fricompotee de marrons echalote pomme et armagnac
Armagnac | Beurre | Echalotes | Farce | Marrons | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Roti de magret au foie gras et farce aux marrons
Bouillon | Farce | Foie gras | Magret de canard | Marrons | Poivre | Sel
Marmiton
Dinde aux fruits de noël
Abricot | Ananas | Canneberges | Cognac | Datte | Farce | Figues | Fruits confits | Fruits secs | Marrons glacés | Melon | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Porc | Sel | Sucre de canne | Veau | Vin blanc
Les Recettes du Jour
Canard farci aux marrons et aux fruits secs
Abricot sec | Amandes | Beurre | Bouillon | Canard | Carotte | Céleri | Figues | Fruits secs | Marrons | Noix | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Prunes | Romarin | Sel | Sirop | Toasts
Marmiton
Dinde farcie aux foies et sa poelee de marrons et chipolatas
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chipolatas | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Dinde | Eau | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Lard | Marrons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
Marmiton