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Farce à la citronnelle

 


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Farce à la citronnelle

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Farce à la citronnelle”, publiée le Jeudi 08 Décembre 2016 à 05h25, sur le blog de son éditeur : Les Pépites de Noisette


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#Citron | #Farce | Les Pépites de Noisette |

Filet de chapon farci au foie gras laqué au miel  Cyril Lignac

Filet de chapon farci au foie gras laqué au miel (Cyril Lignac)


Anis | Beurre demi-sel | Carotte | Champagne | Chapon | Citronnelle | Curry | Eau | Echalotes | Foie gras | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Miel | Pamplemousse | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Daurade farcie


Beurre | Champignons | Citron | Citronnelle | Daurade | Estragon | Jus de citron | Menthe | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sauge | Sel
  Marmiton
Filets de sardines farcis à la semoule

Filets de sardines farcis à la semoule


Blé | Citronnelle | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Moutarde | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sardines | Sel | Semoule | Tomate
  750g
Poivrons farçis à la dinde orientale

Poivrons farçis à la dinde orientale


Citronnelle | Escalope de dinde | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
  750g
Vernis farcis à la crème de fenouil

Vernis farcis à la crème de fenouil


Citronnelle | Coq | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Papillotes de dorade à la thaïe

Papillotes de dorade à la thaïe


bâton de citronnelle | brins de basilic thaï | brins de coriandre | cassonade | citrons verts bio | dorades moyennes | feuilles de citron kaffir | gousse d'ail | piment | sauce nuoc-mâm | sauce soja
  Elle à table
Paupiettes de veau façon osso bucco

Paupiettes de veau façon osso bucco


Ail | Bouquet garni | Brins de thym | Concentré de tomate | Farce fine | Fines escalopes de veau | Fond de veau | Huile d'olive | Oignon | Olives vertes dénoyautées | Parmesan râpé | Poivre | Sel | Tomates | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisine Actuelle
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