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Faisan roti et farci aux herbes, tatin carotte echalote, réduction de beaujolais

 


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Faisan roti et farci aux herbes  tatin carotte echalote  réduction de beaujolais

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faisan roti et farci aux herbes, tatin carotte echalote, réduction de beaujolais”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Carotte | #Faisan farci | #Faisan rôti | #Faisan | #Farce | #Rôti | #Tatin | 750g |

Faisan rôti chou vert panais glacé au miel sauce au pain et beurre noisette

Faisan rôti chou vert panais glacé au miel sauce au pain et beurre noisette


Ail | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Chou | Clous de girofle | Faisan | Huile | Lait | Miel | Muscade | Oignon | Pain | Panais | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Veau farci en pot-au-feu


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Cuisines du monde

Veau farci et porc fumé en cocotte


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Faisan à la crème

Faisan à la crème


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Faisan | Farine | Laurier | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  aufeminin cuisine
Darne de cabillaud farcie d'herbes  étuvée de carotte

Darne de cabillaud farcie d'herbes, étuvée de carotte


Basilic | Beurre | Cabillaud | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

Tatin de cuisse de canard confite navet au miel et fromage blanc aux herbes


Beurre | Ciboulette | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Echalotes | Fleur de sel | Fromage blanc | Miel | Navet | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Vinaigre balsamique
  750g

Roti de porc farci aux herbes


Ail | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Mélange 5 baies | Moutarde | Origan | Persil | Porc | Sauge | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Rôti de boeuf aux haricots frais

Rôti de boeuf aux haricots frais


Beurre | Boeuf | Carotte | Citron | Echalotes | Fond de veau | Graines de sésame | Haricots | Herbe | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate
  Notrefamille.com

Agneau farci aux champignons courgettes et carottes


Agneau | Ail | Blé | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sauce soja | Sel
  Cuisineaz
Tatin d'échalotes aux herbes

Tatin d'échalotes aux herbes


Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre balsamique
  Elle à table
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