Faisan rôti et farce oubliée à la viande épicée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faisan rôti et farce oubliée à la viande épicée”, publiée le Dimanche 13 Novembre 2016 à 10h44, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Messidor
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Rôti de veau farci aux herbes
Basilic | Citron | Clous de girofle | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Pain | Paprika | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Romarin | Rôti de veau | Sel | Viande hachée
Marmiton
Boulettes hachées farcies et sauce aux légumes et gruyère aoc
Carotte | Céleri-rave | Cornichons | Epices | Gruyère | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Paprika | Persil | Poivre | Rôti | Sel | Tomate | Viande hachée | Vinaigre
750g
Faisan roti
Ail | Cèpes | Champignons | Faisan | Lait | Lard | Mouton | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Yaourt
Marmiton
Poivrons farcis au four et riz assaisonné
Ail | Bouillon | Chair à saucisse | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Poivron | Riz | Rosbeef | Rôti de veau | Sel | Viande
Cuisineaz
Faisan rôti
Airelles | Carotte | Confiture | Crème fraîche | Faisan | Fond de volaille | Jus de citron | Lard | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Faisan rôti chou vert panais glacé au miel sauce au pain et beurre noisette
Ail | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Chou | Clous de girofle | Faisan | Huile | Lait | Miel | Muscade | Oignon | Pain | Panais | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs