Faisan rôti en cocotte aux chicons braisés et pommes de terre rattes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faisan rôti en cocotte aux chicons braisés et pommes de terre rattes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Suprême de pintade sucrine braisée petits pois sauce moutarde et pommes de terre rattes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Poêlée d'endives braisés pommes de terre fondantes et lardons grillés
Beurre demi-sel | Endive | Lard fumé | Lardons | Pomme de terre
750g
Rôti de veau au thym champignons et pommes de terre confites
Ail | Champignon de Paris | Eau | Fond de veau | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Mini chipolatas aux chicons et puree de pommes de terre
Beurre | Chipolatas | Endive | Lait | Margarine | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Salade de pommes de terre rattes et oeufs de saumon
Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
Cuisines du monde
Sûpreme de volaille rôti au vinaigre balsamique, purée de pommes de terre 'grand palace'
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Pomme de terre | Poulet | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pommes de terre en cocotte aux parfums du terroir
Ail | Chorizo | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym
Notrefamille.com
Salade de pommes de terre rattes et oeufs de saumon
Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
Cuisineaz
Souris d’agneau confite au miel et au thym
ail | carottes | échalotes | fleur de sel | huile d'olive | miel | poivre | pommes de terre rattes | souris d'agneau | thym
Cuisineaz