Faisan flambe aux truffes - plat principal
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faisan flambe aux truffes - plat principal”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Recette-1
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Oeufs brouillés aux truffes (plat principal)
Ail | Beurre | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
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Loup flambé au fenouil (plat principal)
Fenouil | Huile d’olive | Loup | Pastis | Poivre | Sel
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Pintade au chou (plat principal)
Chou | Foie | Gésiers | Lait | Lard fumé | Lardons | Marc de bourgogne | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pintade | Poivre | Porc | Sel | Truffe | Veau
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Daube de faisan (plat principal)
Ail | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Écorces d’orange | Faisan | Laurier | Moutarde | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Faisan farci (plat principal)
Ail | Beurre | Châtaignes | Cognac | Faisan | Girolle | Lait | Lard | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poule | Vin blanc
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Couscous de faisan (plat principal)
Carotte | Chou | Courgette | Faisan | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Pois chiches | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Tomate
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Pâtes au roquefort, truffes et pesto (plat principal)
Ail | Basilic | Fromage | Huile d’olive | Parmesan | Pâtes | Persil | Pignons | Poivre | Roquefort | Roquette | Salade | Sel | Truffe
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Poularde truffée en vessie (plat principal)
Carotte | Cognac | Gros sel | Haricots verts | Madère | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Truffe | Vinaigre | Volaille
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Perdreaux aux kumquats et haricots verts (plat principal)
Beurre | Cardamome | Eau | Huile | Huile d’olive | Kumquats | Miel | Perdreau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
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