Faisan farci au boudin et à la pomme choucroute à l'alsacienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faisan farci au boudin et à la pomme choucroute à l'alsacienne”, publiée le Mardi 05 Février 2013 à 18h36, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Choucroute alsacienne
Ail | Choucroute | Fleur de sel | Genièvre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Poitrine de porc | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson sec | Vin blanc
Atelier des chefs
La choucroute alsacienne simple et bon marché
Chou | Collet fumé | Graisse de canard | Knackis | Lard fumé | Oignon | Pomme de terre | Sachet d'épices composé de clou de girofle. coriandre. baie de genièvre | Saucisse fumée
Météo à la carte | France 3
Faisan farci aux fruits
Beurre | Echalotes | Faisan | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Petit suisse | Poivre | Pomme | Porto | Raisins secs | Sel | Thym
Marmiton
Choucroute alsacienne sans saindoux
Ail | Chou | Clous de girofle | Huile | Lard fumé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Vin blanc
Marmiton
Choucroute alsacienne
Ail | Beurre | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Couenne | Genièvre | Gros sel | Huile | Jambonneau | Lard | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Pomme de terre | Saucisse | Saucisse de Francfort | Saucisse de Morteau | Saucisson à cuire | Sel | Thym
Marmiton
Chapon farci au boudin blanc
Boudin blanc | Chapon | Genièvre | Jambon | Lait | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme | Sel | Thym | Truffe
Cuisineaz
Choucroute à l'alsacienne
Ail | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Fruit | Genièvre | Jambonneau | Laurier | Oie | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Strasbourg | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Choucroute à l'alsacienne
Ail | Choucroute | Clous de girofle | Genièvre | Lard fumé | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saindoux | Saucisse de Strasbourg | Vin blanc
aufeminin cuisine
Gratin de choucroute à l'alsacienne
Beurre | Chipolatas | Choucroute | Huile | Lard fumé | Oignon | Pomme de terre | Purée | Vin blanc
aufeminin cuisine
Faisan farci
Bouillon de volaille | Cognac | Crème liquide | Eau | Faisan | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme | Pruneaux | Riz | Sel
aufeminin cuisine
