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Faisan en cocotte

 


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Faisan en cocotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faisan en cocotte”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Coco | #Cocotte | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Crème fraîche | Faisan | Lard fumé | Oignon | Sel

Faisan en cocotte

Faisan en cocotte


Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Faisan | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Beurre | Bouquet garni | Cognac | Faisan | Lard | Pain de mie | Poivre | Sel
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Faisan en cocotte

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Faisan en cocotte à la forestière

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Ail | Beurre | Bouquet garni | Cèpes | Cognac | Crème fraîche | Faisan | Fond de volaille | Girolle | Huile | Marrons | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Vin blanc
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Faisan en cocotte aux poires

Faisan en cocotte aux poires


Faisan | Lait | Pain de mie | Petit suisse | Poire | Poule
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Faisan en cocotte

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Faisan marine en cocotte

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Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Confiture | Eau | Echalotes | Faisan | Groseilles | Huile | Laurier | Maïzena | Oignon | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Thym | Vin | Vinaigre
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Cocotte de faisan au chou


Chou | Citron | Crème liquide | Faisan | Genièvre | Huile | Paprika
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