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Faisan au porto et aux chanterelles

 


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Faisan au porto et aux chanterelles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faisan au porto et aux chanterelles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Easy cook


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Faisan au porto et aux chanterelles

Faisan au porto et aux chanterelles


Beurre | Chanterelles | Crème | Echalotes | Faisan | Huile d’olive | Persil | Poivre | Porto | Poule | Sel
  Marmiton
Faisan au porto et chanterelles en cocotte

Faisan au porto et chanterelles en cocotte


Beurre | Chanterelles | Crème | Echalotes | Faisan | Huile d’olive | Poivre | Porto | Poule | Romarin | Sel
  Cuisineaz

Faisan au porto


Beurre | Chipolatas | Faisan | Marrons | Petit suisse | Poivre | Porto | Saucisse | Sel
  Cuisineaz
Suprêmes et cuisses de pigeon rôti  chou farci de champignons et châtaignes

Suprêmes et cuisses de pigeon rôti, chou farci de champignons et châtaignes


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chanterelles | Châtaignes | Chou | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Oignon | Pigeon | Poivre | Porto | Sel | Thym | Trompette de la mort
  Atelier des chefs
Faisan farci aux cepes sauce porto olives vertes

Faisan farci aux cepes sauce porto olives vertes


Cèpes | Faisan | Gésiers | Huile | Lard | Oeuf | Olives vertes | Pain | Paprika | Persil | Piment | Porto
  Marmiton
Terrine de faisan aux noisettes entieres

Terrine de faisan aux noisettes entieres


Cognac | Echalotes | Faisan | Lard | Laurier | Marjolaine | Noisettes | Oeuf | Poitrine | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel
  Marmiton

Terrine de faisan au poivre vert et au rhum


Bouquet garni | Carotte | Couenne | Crépine | Echalotes | Faisan | Foie de porc | Gelée | Jambon | Lard | Poivre | Porc | Porto | Rhum | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Faisan farci aux marrons


Beurre | Chipolatas | Faisan | Foie | Marrons | Oeuf | Oignon | Petit suisse | Porto | Saucisse
  Marmiton

Faisan aux marrons et au porto


Beurre | Chair à saucisse | Faisan | Marrons | Petit suisse | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton

Salade de faisan aux crudites et aux lardons


Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Chou rouge | Citron | Echalotes | Endive | Faisan | Huile | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre
  Marmiton
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