Faisan, à la crème de foie gras d'oie, accompagné de toasts foie gras d'oie et de galettes de pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faisan, à la crème de foie gras d'oie, accompagné de toasts foie gras d'oie et de galettes de pommes de terre”, publiée le Mercredi 14 Septembre 2016 à 10h08, sur le blog de son éditeur : Passiflore, Passion d’Héllyane
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Foie de veau aux oignons et à la purée de pommes de terre
Ail | Crème liquide | Farine | Foie de veau | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vinaigre
Notrefamille.com
Foie de veau au vinaigre balsamique, pommes de terre écrasées
Beurre | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Foie de veau | Gros sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Charlottes de pomme de terre au saumon fume
Aneth | Crème légère | Herbe | Oie | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Foie sauté aux herbes du Sud
ail | foie d'agneau | huile d'olive | pommes de terre | romarin | thym | tomates séchées à l'huile
Avantages
Mon Hachis Parmentier
Beurre demi-sel | Concentré de tomate | Crème liquide | Fromage râpé | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Pommes de terre | Sel | Viande hachée (boeuf/porc)
Cuisine Addict
Truffade au saint-nectaire - Laurent Mariotte
ail | lard gras | persil plat | pommes de terre | saint-nectaire AOP
Laurent Mariotte | Site officiel
Tourte pommes de terre et morilles - Laurent Mariotte
beurre | champignons de Paris | crème fraîche | échalotes | morilles déshydratées | oeuf | pâte feuilletée | poivre du moulin | pommes de terre charlotte | sel gris fin | Vin Jaune ou Jerez
Laurent Mariotte | Site officiel
