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Faisan a la biere sur mousse de poireaux

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faisan a la biere sur mousse de poireaux”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Faisan | #Mousse | #Poireaux | Marmiton | Bière | Bouillon | Ciboulette | Crème | Faisan | Genièvre | Huile d’olive | Noix | Poireau

Wok de boeuf à la bière et sa mousse de Fourme d'Ambert


Bière | Boeuf haché | Carotte | Crème liquide | Fécule | Fourme d’Ambert | Gingembre | Huile | Miel | Orange | Poireau | Poivre | Poivron | Sauce soja | Sel | Viande hachée
  750g

Tarte aux poireaux a la biere


Beurre | Bière | Echalotes | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton

Noix de petoncles a la biere sur fondue de poireaux


Beurre | Bière | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Noix | Pétoncle | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
Tarte aux poireaux confits a la biere

Tarte aux poireaux confits a la biere


Bière | Crème légère | Huile d’olive | Lardons | Muscade | Oeuf | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton

St Jacques poêlées sur pom d'ail mousse de poireaux et sauce au Maroilles


Ail | Crème liquide | Echalotes | Maroilles | Parmesan | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Wok de lotte à la bière  jeunes poireaux et carottes

Wok de lotte à la bière, jeunes poireaux et carottes


Bière | Carotte | Farine | Huile d’arachide | Lotte | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs

Mousse de poireaux au jambon et fromage maison


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Faisan à la bière


Bière | Bouquet garni | Champignon de Paris | Faisan | Farine | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sel
  750g
Faisan a la biere

Faisan a la biere


Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Champignons | Faisan | Laurier | Oignon | Pomme
  Marmiton
Mousse de poireaux au jambon de parme

Mousse de poireaux au jambon de parme


Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Jambon de Parme | Oeuf | Poireau
  Marmiton
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