Faire un buffet froid : salades et terrine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faire un buffet froid : salades et terrine”, publiée le Mercredi 10 Juin 2015 à 06h30, sur le blog de son éditeur : Dey cuisine
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Salade de riz pour buffet froid
Concombre | Cornichons | Gruyère | Mayonnaise | Oeuf | Riz | Surimi | Thon | Tomate cerise | Vinaigrette
750g
Terrine de saumon froid aux petits légumes
Courgette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Piment d’Espelette | Saumon | Saumon fumé | Sel | Tomate
Cuisineaz
Filet de lapin
barbecue | civet | cocotte | Filet de lapin | légumes verts | moutarde | papillote | pruneaux | salades | terrine
Marie Claire
3 idées pour buffet froid: maki saumon, surimi-kiwi & brochettes irlandaises
Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner
Salade folle et chèvre chaud
Beurre | Blé | Chèvre | Ciboulette | Huile de noix | Laitue | Lard fumé | Miel | Noix | Pain | Pain de mie | Poivre | Pomme | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre | Vinaigre de framboise
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Verrine en bavarois petits pois et estragon sablé au parmesan et olives noires salade folle en ...
Beurre | Bleu | Bourrache | Citron confit | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Farine | Feuilles de gélatine | Fromage | Oeuf (jaune) | Olives noires | Parmesan | Petits pois | Piment d’Espelette | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Truite
750g
Bouchée chou fleur au coeur coulant de roquefort en salade avec sa petite vinaigrette roquefort.
Beurre | Blé | Chou-fleur | Cognac | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Poivre | Roquefort | Salade | Sel | Semoule | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Bouchées chou-fleur au cœur coulant de roquefort en salade avec sa petite vinaigrette roquefort
Beurre | Blé | Chou-fleur | Cognac | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Poivre | Roquefort | Salade | Sel | Semoule | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Cuillères de salade de pommes de terre & mini-escalopes (apéritif)
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Ciboulette | Citron | Escalope de veau | Farine | Huile | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre
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