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Fagots d'asperges vertes au carpaccio

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fagots d'asperges vertes au carpaccio”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Fagots | Marmiton | Boeuf | Carpaccio | Ciboulette | Echalotes | Fromage blanc | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Poivre | Sel

Sushi sans poisson au boeuf asperges et tomates séchées en vidéo
 

Sushi sans poisson au boeuf asperges et tomates séchées en vidéo


asperges vertes | Carpaccio de boeuf | feuille de nori | gingembre | Riz à sushi | riz rond complet | sauce soja | tomate séchée | vinaigre balsamique | vinaigre de riz à sushi déjà préparé
  750g
Gigotin d'agneau rôti jus court au romarin jeunes carottes asperges vertes oignons nouveaux et carpaccio de truffes d'été

Gigotin d'agneau rôti jus court au romarin jeunes carottes asperges vertes oignons nouveaux et carpaccio de truffes d'été


Agneau | Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Truffe
  Atelier des chefs
Carpaccio boeuf soja salade de légumes croquants

Carpaccio boeuf-soja salade de légumes croquants


Asperges vertes | Boeuf | Carotte | Huile d’olive | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
Carpaccio d'asperges et de tomates  vinaigrette au sésame  accompagnement

Carpaccio d'asperges et de tomates, vinaigrette au sésame (accompagnement)


Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Tomate cerise
  Notrefamille.com
Carpaccio de bœuf et terrine d’asperges  plat principal

Carpaccio de bœuf et terrine d’asperges (plat principal)


Asperges vertes | Boeuf | Carpaccio | Crème liquide | Faisselle | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Yaourt
  Notrefamille.com
Verrines asperges artichauts et carpaccio de St Jacques brochette de gambas et framboises

Verrines asperges artichauts et carpaccio de St-Jacques brochette de gambas et framboises


Artichaut | Asperges vertes | Framboises | Fruit de la passion | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Flans d'asperges fagots de saumon fumé sauce mousseline

Flans d'asperges fagots de saumon fumé sauce mousseline


Asperges vertes | Beurre | Citron | Crème fraîche | Graines de sésame | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz

Feuilleté de lotte crème d'ail et fagots d'asperges


Ail | Asperges vertes | Ciboulette | Crème | Lait | Lotte | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  750g
Saint Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon asperges vertes et noisettes

Saint-Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon asperges vertes et noisettes


Asperges vertes | Crème liquide | Huile de noix | Noisettes | Roquefort | Saint-Jacques | Sel
  750g
Carpaccio de bresaola nectarines fraises et chèvre au miel sur lit de rucola

Carpaccio de bresaola nectarines fraises et chèvre au miel sur lit de rucola


Asperges vertes | Bresaola | Fraise | Fromage de chèvre | Jus de citron | Miel | Nectarines | Piment d’Espelette | Roquette
  750g
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