Fabrication du pâté en croûte (entrée)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fabrication du pâté en croûte (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Pâté en croute maison (entrée)
Chair à saucisse | Cognac | Escalope de dinde | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Steak haché | Tomate
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Consommé de volaille aux morilles en croûte (entrée)
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Pâté en croûte « pantin »
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Le pâté croûte d'Emile Cotte
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La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Pate en croute aux olives
Ciboulette | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Jambon | Muscade | Oeuf | Olives vertes | Pâte brisée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau | Viande hachée
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Gruyère | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Persil | Porc | Thym | Veau | Viande | Vin blanc
Marmiton
Pate en croute a ma facon
Ciboulette | Herbes de Provence | Jambon | Lard | Oeuf | Pâte feuilletée | Porto | Quatre-épices
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Pate en croute excellent d'angelique
Côte de porc | Escalope de dinde | Gelée | Jambon | Madère | Pâte brisée | Saucisse
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