Eventail de hareng fumé pomme de terre écrasées et crème aigrelette
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Eventail de Hareng fumé pomme de terre écrasées et crème aigrelette
Ciboulette | Citron | Crème | Hareng | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Pomme de terre
750g
Salade tiède de hareng fumé et salicorne (entrée)
Aneth | Crème liquide | Gros sel | Hareng | Lait | Mâche | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Radis | Salicornes | Sel | Vinaigre
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Rose de pomme de terre
Beurre | Crème fraîche épaisse | Herbes de Provence | Lard fumé | Lardons | Pomme de terre
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Chaud froid de concombre aux filets de hareng marines et pommes de terre
Ciboulette | Concombre | Crème fraîche | Hareng | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Quiche de pomme de terre
Ail | Crème | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Verrine d'hareng fumé aux pommes de terre
Câpres | Citron | Cornichons | Echalotes | Hareng | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
750g
Gratin de harengs aux pommes de terre (Suède)
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Hareng | Oignon | Pomme de terre
Cuisine & mets
Crème de chou rouge
Chou rouge | Crème fraîche | Gros sel | Lard fumé | Pomme de terre
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Pommes de terre farcies au fromage et aux lardons
Crème | Fromage râpé | Lard fumé | Pomme de terre | Sel
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