Éventail de filet de chevreuil aux girolles et pommes de terre souflées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Éventail de filet de chevreuil aux girolles et pommes de terre souflées”, publiée le Jeudi 06 Novembre 2014 à 08h55, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
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Filet de chevreuil chantilly de pomme de terre ratte et truffe mélanosporum avec un champagne de vigneron extra brut
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750g
Filet mignon aux noisettes pommes de terre et écume de bière
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Ail | Beurre | Crème | Filet mignon | Fond de veau | Huile d’olive | Maïzena | Moutarde | Origan | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Poudre de chili | Romarin | Sel | Vin blanc
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Potage girolles pommes de terre
Beurre | Bouillon de légumes | Céleri branche | Chanterelles | Ciboulette | Crème fraîche | Girolle | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
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