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Etuvée de carottes safranées aux épinards et sa brochette de poulet

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Etuvée de carottes safranées aux épinards et sa brochette de poulet”, publiée le Vendredi 21 Mai 2010 à 12h36, sur le blog de son éditeur : La table de Mina


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#Brochette | #Brochettes de poulet | #Poulet aux carottes | La table de Mina |

Brochette de poulet au miel et au sésame


Citron vert | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile d’arachide | Miel | Sauce soja
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Pavé de saumon à l'unilatérale, carottes croquantes


Carotte | Cuisse de poulet | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sucre fin | Vin blanc
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Brochette de poulet et ananas cuite au barbecue


Ananas | Citron vert | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Poudre de chili | Sauce soja
  Atelier des chefs

Mini-brochette poulet et mangue au piment et thym citron


Citron | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Mangue | Piment | Thym
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Brochette poulet et fenouil cuite au barbecue


Escalope de poulet | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre
  Atelier des chefs
Brochette de poulet tandoori aubergines grillées

Brochette de poulet tandoori aubergines grillées


Ail | Aubergine | Cuisse de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tandoori | Yaourt
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Tartelette carottes pommes de terre ricotta et poulet

Tartelette carottes-pommes de terre ricotta et poulet


Carotte | Cerfeuil | Curry | Escalope de poulet | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Ricotta | Sel
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