Etoile feuilletées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Etoile feuilletées”, publiée le Vendredi 22 Décembre 2023 à 08h34, sur le blog de son éditeur : Plaisirs & joies des papilles
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Cassolette du pont de jambes
Anis étoilé | Cerfeuil | Echalotes | Escargots | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Etoiles aperitives
Feta | Gruyère | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate
Marmiton
Etoiles de noel au munster
Agar-agar | Jus d’orange | Munster | Myrtilles | Pâte feuilletée | Réglisse | Sirop | Sucre roux
Marmiton
Dos de cabillaud et moules sauce safranée étoilée
5 baies | Beurre | Cabillaud | Court bouillon | Crème | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Moules | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Safran | Sel | Vin blanc
750g
Etoiles farcies aux oeufs et à la ricotta
Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Ricotta | Sel
750g
Tarte tatin aux coings et aux épices
Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Clous de girofle | Coing | Eau | Pâte feuilletée | Sucre
aufeminin cuisine
Koulibiac de saumon
aneth | anis étoilé | bâton de cannelle | beurre | feuille de laurier | filet de saumon sans peau | fumet de poisson | gousses de cardamome | graines de coriandre | graines de cumin | jus de citron | oeufs | oignon | pâtes feuilletées rectangulaires | riz basmati | zeste de citron
Cuisine & mets
Tarte fine aux poires caramélisées au miel aux épices
Anis étoilé | Cannelle | Citron | Curry | Gousse de vanille | Menthe | Miel | Orange | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Sucre
750g
Etoiles feuilletées aux oignons confits lard fumé et Reblochon
Beurre | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Reblochon | Sucre
750g