Estouffade de veau à la crème et à l'aneth
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Estouffade de veau à la crème et à l'aneth”, publiée le Mardi 14 Septembre 2010 à 15h25, sur le blog de son éditeur : Ladylettante
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Boulettes de veau aux champignons et à l'aneth
Aneth | Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème légère | Echalotes | Oeuf | Poivre | Sel | Veau
A vos assiettes
Croustades fines de ris de veau à la crème d'ail confit
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Veau | Vin blanc | Vin de Bourgogne
Cuisineaz
Croustade fine de ris de veau a la creme d'ail confit
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Blanquette de veau au citron
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Côte de veau | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Filet mignon roti aux cerises balsamiques poireaux fondants
Ail | Beurre | Cerise | Côte de porc | Côte de veau | Crème légère | Eau | Filet mignon de porc | Griottes | Huile d’olive | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Sucre | Sucre roux | Thym | Vinaigre balsamique
Marmiton
Blanquette de veau à la crème
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Huile | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
Marie Claire
Roti de veau froid et ses herbes
Ail | Aneth | Bouquet garni | Cerfeuil | Ciboulette | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Rôti de veau | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
La côte de veau blanc braisé pomme de terre betterave au Caviar Sturia millésimé jus de cuisson.
Asperges vertes | Betterave | Beurre | Carotte | Caviar | Côte de veau | Crème | Fleur de sel | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porto | Thym
750g
Biscuits à la ciboulette fromage à la crème à l'aneth et saumon fumé
Aneth | Beurre | Biscuits | Ciboulette | Crème | Eau | Farine | Fenouil | Fromage | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sucre
Elle à table
Tendron de veau a la creme et au citron
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Citron | Crème fraîche | Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
Marmiton