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Estouffade de joues de boeuf à la mijoteuse

 


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Estouffade de joues de boeuf à la mijoteuse

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Estouffade de joues de boeuf à la mijoteuse”, publiée le Vendredi 18 Novembre 2011 à 20h48, sur le blog de son éditeur : La table de Mina


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Estouffade de joues de bœuf

Estouffade de joues de bœuf


Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Huile d’olive | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  750g
Joues de boeuf aux carottes

Joues de boeuf aux carottes


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Farine | Huile de pépins de raisins | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz
Joues de boeuf braisées à la flamande

Joues de boeuf braisées à la flamande


Ail | Bière | Bouquet garni | Cassonade | Farine | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

Ragoût irlandais de boeuf pour mijoteuse


Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri | Farine | Huile de colza | Laurier | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Ragoût | Romarin | Sel | Sucre | Tomate | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
Carbonnades belges de joues de boeuf

Carbonnades belges de joues de boeuf


Bière | Joue de boeuf | Laurier | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Saindoux | Sel | Thym
  750g
Joues de boeuf au vin rouge

Joues de boeuf au vin rouge


Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  750g
Joues de boeuf aux épices aux carottes et aux raisins
 

Joues de boeuf aux épices aux carottes et aux raisins


Ail | Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Fond de volaille | Gingembre | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Thym
  750g
Joues de boeuf coco
 

Joues de boeuf coco


Ail | Curry | Farine | Gingembre | Huile | Joue de boeuf | Lait de coco | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
  750g
Joues de boeuf en daube
 

Joues de boeuf en daube


Ail | Carotte | Cognac | Écorces d’orange | Huile | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  750g

Joues de boeuf aux carottes


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Farine | Huile de pépins de raisins | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Thym | Vin rouge
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