Essai siphon avec espuma de jambon fumé sur tartare de melon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Essai siphon avec espuma de jambon fumé sur tartare de melon”, publiée le Dimanche 19 Juin 2011 à 16h09, sur le blog de son éditeur : Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner
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Canapé tartare de melon au basilic et jambon cru
Ail | Basilic | Huile d’olive | Jambon | Melon | Pain | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Tartare de tomates confites à la fleur de thym crispy de jambon cru et gaspacho de melon Gallia ...
Ail | Jambon | Melon | Poivre | Safran | Thym | Tomate
750g
Tarte salée d'été au vin doux
Ail | Courgette | Farine | Feuilles de gélatine | Figues | Huile d’olive | Jambon | Levure | Maïzena | Melon | Muscat | Oeuf | Piment d’Espelette | Porto | Roquette | Sel | Vin | Yaourt
750g
Coussins multicolores pour l'apéro
Ail | Brochet | Emmental | Fines herbes | Fromage | Jambon | Magret | Mangue | Melon | Mûres | Oeuf de caille | Pamplemousse | Raisin | Saumon fumé | Tomate cerise
750g
Carré de salade en tarte d'été
Ail | Courgette | Farine | Figues | Huile d’olive | Jambon | Levure | Maïzena | Melon | Oeuf | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique | Yaourt
750g
Tartare de tomates et jambon au basilic
Ail | Basilic | Citron vert | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Rouleau de courgette au jambon de parme et tartare
Ail | Courgette | Huile d’olive | Jambon de Parme | Poivre | Sel | Tartare | Tomate
750g
Salade de pâtes melon tomates mozzarella et jambon fumé
Basilic | Huile d’olive | Jambon | Melon | Mozzarella | Penne | Tomate
Cuisineaz
Tartare de melon concombres et jambon de Parme AOP
Billes de mozzarella de bufflonne (bocconcini) | Ciboulette | Concombre | Gressin | Groseille | Huile d'olive extra vierge | Jambon de Parme AOP | Melon | Menthe fraîche | Poivre | Sel ou sel fin
750g