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Espuma de pur brebis, pomme, poire et saint jacques

 


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Espuma de pur brebis  pomme  poire et saint jacques

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Espuma de pur brebis, pomme, poire et saint jacques”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Papillotes de saint jacques


Aneth | Citron | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
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Veloute de brocololi


Bouillon de volaille | Brocoli | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Semoule | Vin blanc
  Marmiton
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Ragout de coquilles saint jacques


Ail | Carotte | Colin | Crevettes | Fruits de mer | Huile d’olive | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Petite bouillabaisse a ma facon

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Ail | Carotte | Concentré de tomate | Croûtons | Fenouil | Harissa | Huile d’olive | Langoustine | Lieu | Oeuf | Perche | Poisson | Pomme de terre | Saint-Jacques
  Marmiton
Evitez le gaspillage alimentaire

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Brochettes de st jacques pomme de terre et lard


Ail | Beurre | Echalotes | Lard | Pomme de terre | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Cassolette de saint jacques gambas et puree a la truffe

Cassolette de saint jacques gambas et puree a la truffe


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Gambas | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vin blanc
  Marmiton
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Lotte et st jacques aux girolles

Lotte et st jacques aux girolles


Bouillon | Carotte | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Girolle | Haricots verts | Lotte | Pomme de terre | Saint-Jacques | Vin blanc
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Saint jacques a l'orange et a la cannelle


Cannelle | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Orange | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques
  Marmiton
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Poele de carottes pommes de terre aux st jacques


Carotte | Crème liquide | Kub or | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Cotriade de saint jacques


Beurre | Carotte | CĂ©leri branche | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Saint-Jacques
  Marmiton
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