Espuma de pommes de terre au lait fumé, saint-jacques truffées et scorsonères
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Espuma de pommes de terre au lait fumé, saint-jacques truffées et scorsonères”, publiée le Mercredi 20 Février 2013 à 09h35, sur le blog de son éditeur : Ca sent beau dans la cuisine
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Blinis de pommes de terre, carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées
Cerfeuil | Citron | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Safran | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Souffle au saumon
Beurre | Farine | Fécule de pommes de terre | Lait | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Gratin de pommes de terre au jambon fume des ardennes
Beurre | Crème fraîche | Fromage râpé | Jambon | Lait | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Sel
Marmiton
Mon souffle au saumon fume saint jacques roties et verrine de bisque aux croutons
Beurre | Croûtons | Curry | Farine | Homard | Huile | Lait | Mâche | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé
Marmiton
Gratin de celeri rave pommes de terre et saumon fume
Céleri-rave | Crème de soja | Haddock | Lait | Muscade | Parmesan | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Truite fumée
Marmiton
Pain de saint jacques saumon et epinards
Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Epinard | Farine | Lait | Oeuf | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Crumble de noix et d'amandes aux saint jacques
Beurre | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Lard fumé | Noix | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Saint-Jacques | Vin blanc
750g
Soupe de pommes de terre au lait et hareng fumé
Beurre demi-sel | Blé | Gros sel | Haddock | Hareng | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
Notrefamille.com
Lasagnes aux fruits de mer
Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Gambas | Lait | Lasagnes | Saint-Jacques | Saumon fumé | Tomate
750g
