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Espuma de petits pois, chips de bacon

 


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Espuma de petits pois  chips de bacon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Espuma de petits pois, chips de bacon”, publiée le Samedi 28 Juillet 2012 à 20h35, sur le blog de son éditeur : Célaie & Betsa


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Célaie & Betsa |

Velouté de patates douces aux épices cajun espuma de sirop d'érable


Bacon | Bouillon de légumes | Chips | Crème liquide | Epices | Noisettes | Patate douce | Philadelphia | Sel | Sirop d’érable
  750g
Mousse de Petits Pois à la française chips de bacon et son nem de laitue

Mousse de Petits Pois à la française chips de bacon et son nem de laitue


Crème liquide | Huile d’olive | Laitue | Lard fumé | Petits pois | Pois cassés | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Pates aux petits pois poireaux et bacon

Pates aux petits pois poireaux et bacon


Bacon | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jus de citron | Lardons | Parmesan | Pâtes | Penne | Petits pois | Poireau | Poivre | Sel | Spaghetti
  Marmiton
Soupe aux pois casses

Soupe aux pois casses


Bacon | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Crème fraîche | Huile d’olive | Navet | Oignon | Pois cassés | Poivre | Sel
  Marmiton
Chips au bacon

Chips au bacon


  Marmiton

Soupe glacee de petits pois et chips de coppa


Coppa | Crème | Huile d’olive | Petits pois | Poivre | Sel
  Marmiton

Soupe aux pois cassés et au bacon


Bacon | Carotte | Fromage frais de brebis | Huile d’olive | Orange | Pain | Pois cassés | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Crème de petits pois, chips de Parme, oeuf cassé au persil


Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Oeuf | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette
  Atelier des chefs
Crème de petits pois aux chips d'ail

Crème de petits pois aux chips d'ail


Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
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