Espuma au chocolat ivoire et safran d'alba pezone
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Espuma au chocolat ivoire et safran d'alba pezone”, publiée le Vendredi 11 Mai 2012 à 05h30, sur le blog de son éditeur : Les ateliers d’hys
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Mangue caramélisée à la cardamome chantilly caramel-coco et sauce chocolat blanc au safran
Amandes | Beurre | Cardamome | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Lait de coco | Mangue | Safran | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Minis verrines à la violette chocolat ivoire et coulis de myrtilles
Chocolat | Coulis | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Gelée | Menthe | Myrtilles | Panna cotta | Sirop | Sucre
750g
Tarte aux fruits
Amande(s) | Beurre | Chocolat ivoire 35% | Crème fleurette | Crème liquide UHT | Farine T55 | Ganache | Noisette | OEuf(s) | OEuf(s) entier(s) | Pâte de pistache | Pistache(s) | Poudre à crème | Poudre de noisette | Sel | Sirop d orgeat | Sucre glace
Cuisineaz
Petites verrines à la violette, chocolat ivoire et coulis de myrtilles
Chocolat | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Gelée | Menthe | Myrtilles | Sirop | Sucre
750g
Espuma de chocolat blanc et son coulis de mangue
Chocolat blanc | Citron vert | Coulis | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Mangue | Spéculoos | Sucre roux
750g
Poires au gingembre et espuma de chocolat blanc
Beurre | Chocolat blanc | Crème fraîche | Gingembre | Oeuf (jaune) | Poire
Notrefamille.com
La pizza d'été d'Alba Pezone
culaccia | figues blanches | fleur de sel | huile d'olive | pâte à pizza | poivre | tomates jaunes
Avantages