Espuma au chocolat ivoire et safran d'alba pezone
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Espuma au chocolat ivoire et safran d'alba pezone”, publiée le Vendredi 11 Mai 2012 à 05h30, sur le blog de son éditeur : Les ateliers d’hys
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Mangue caramélisée à la cardamome chantilly caramel-coco et sauce chocolat blanc au safran
Amandes | Beurre | Cardamome | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Lait de coco | Mangue | Safran | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Petites verrines à la violette, chocolat ivoire et coulis de myrtilles
Chocolat | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Gelée | Menthe | Myrtilles | Sirop | Sucre
750g
Poires au gingembre et espuma de chocolat blanc
Beurre | Chocolat blanc | Crème fraîche | Gingembre | Oeuf (jaune) | Poire
Notrefamille.com
Minis verrines à la violette chocolat ivoire et coulis de myrtilles
Chocolat | Coulis | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Gelée | Menthe | Myrtilles | Panna cotta | Sirop | Sucre
750g
Espuma de chocolat blanc et son coulis de mangue
Chocolat blanc | Citron vert | Coulis | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Mangue | Spéculoos | Sucre roux
750g
