Escargots frits à la concassée de tomates
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escargots frits à la concassée de tomates”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Tout cuisiner
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Courgettes farcies et concassée de tomates (accompagnement)
Ail | Chair à saucisse | Chapelure | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Ricotta | Sel | Thym | Tomate
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Petites crêpes d'aubergines et concassée de tomates
Ail | Aubergine | Citron | Farine | Gros sel | Herbe | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
750g
Saumon confit au thym, palet de polenta, concassée de tomates basilic-oignon
Ail | Basilic | Concentré de tomate | Eau | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Polenta | Saumon | Sel | Thym | Tomate
A vos assiettes
Cheesecake salé au chèvre et concassée de tomates au basilic
Ail | Basilic | Beurre fondu | Chèvre frais | Crème fraîche épaisse | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d'olive | Oeufs | Oignon | Philadelphia (ou ricotta ou st moret) | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomates | Tuc
Marmiton
Morue de l'islande au paprika fumé et à la concassée de tomates
Ail frais | Basilic frais | Beurre | Fumet de poisson | Huile d'olive | Jus de citron | Lait | Morue | Olives niçoises | Paprika fumé | Parmesan râpé | Poivre de cayenne | Poivre du moulin | Polenta cuisson rapide | Sel | Tomates italiennes | Vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
Mousseline de surimi et sa petite concassée de tomates
Bicarbonate | Brocoli | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Feuilles de gélatine | Gelée | Huile d’olive | Mûres | Poivre | Sel | Surimi | Tomate | Yaourt
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Salade de nouilles somen gambas et concassée de tomates
Citron | Coriandre | Gambas | Gingembre | Graines de sésame | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Nouilles | Nuoc mam | Oignon | Sésame | Tabasco | Tomate
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Croustillant de gambas concassée de tomates rouelle d'ail
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Courgette | Feuilles de bricks | Gambas | Huile | Olives | Romarin | Soja | Sucre | Tomate
750g
Rillettes de thon et concassée de tomates
5 baies | Ciboulette | Citron vert | Estragon | Fromage blanc | Harissa | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel | Tabasco | Thon (boîte) | Tomate
750g
Crème aux étrilles
Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Bulbe de fenouil | Caviar de tomates séchées | Concassée de tomates | Crème liquide | Échalotes | Étrilles | Gruyère râpé | Huile d'olive | Paprika | Poivre | Riz | Sel
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