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Escargots feuilletes a la bordelaise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escargots feuilletes a la bordelaise”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Escargot | #Feuilleté | Marmiton | Bouchées feuilletées | Bouquet garni | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Jambon | Matière grasse | Pain | Persil | Vin blanc

Feuilletés d'escargots aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Petits feuilletes aux escargots

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Ail | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escargots | Farine | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton
Petits feuilletés d'escargots aux herbes

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Ail | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Epinard | Escargots | Jus de citron | Oseille | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel
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Feuilletés d'escargots à l'ancienne


Ail | Bouchées feuilletées | Bouquet garni | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Jambon | Matière grasse | Pain | Pain de mie | Persil | Vin blanc
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Feuilletés d'escargots à la crème de Roquefort


Ail | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Muscade | Persil | Poivre | Roquefort | Sel | Vin | Vol-au-vent
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Feuilletés d'escargots à la crème de Roquefort


Ail | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Persil | Roquefort | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent
  750g
Feuilletes aux escargots

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Beurre | Bouchées feuilletées | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Girolle | Persil | Poivre | Sel
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Bouquet garni | Echalotes | Escargots | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Feuilletés aux escargots


Ail | Beurre | Echalotes | Escargots | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel
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Escargots feuilletés aux tomates séchées

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Anchois | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Olives noires | Pâte feuilletée | Persil | Tomate
  750g
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