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Escargots en tapenade

 


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Escargots en tapenade

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escargots en tapenade”, publiée le Mercredi 25 Août 2010 à 17h36, sur le blog de son éditeur : Les délices de Nathalie


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Les délices de Nathalie |

Roulades d'escargots à la tapenade

Roulades d'escargots à la tapenade


Escalope de poulet | Escargots | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Tapenade | Tomate
  750g
Escargots en cassolette aux 3 champignons

Escargots en cassolette aux 3 champignons


Ail | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème entière liquide | Échalote | Escargot | Huile d'olive | Persil plat | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitaké
  Meilleur du Chef

Tapenade


  Meilleur du Chef
Oeuf de caille mollet à la tapenade
 

Oeuf de caille mollet à la tapenade


Alcool | Baguette | Eau | Fleur de sel | Oeuf de caille | Olives noires | Poivre | Tapenade | Vinaigre
  Atelier des chefs
Fleur de courgette au chèvre frais et tapenade
 

Fleur de courgette au chèvre frais et tapenade


Chèvre frais | Faisselle | Fleur de courgette | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Olives noires | Piment d’Espelette | Tapenade | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Cassolette d'escargots au sauternes  persillade en crumble
 

Cassolette d'escargots au sauternes, persillade en crumble


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Farine | Laurier | Noisettes | Pain | Pastis | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sauterne | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Rôti de saumon aux tomates confites et aux olives noires

Rôti de saumon aux tomates confites et aux olives noires


Fleur de sel | Olives noires | Poivre | Roquette | Saumon | Tapenade | Tomate
  Atelier des chefs
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