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Escargots de la weiss à l'alsacienne 'façon nouvelle mode'

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escargots de la weiss à l'alsacienne 'façon nouvelle mode'”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Escargots de la Weiss nouvelle mode

Escargots de la Weiss nouvelle mode


Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Fond de volaille | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Thym
  750g

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Ail | Beurre | Escargots | Jambon | Oignon | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin rouge
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Choucroute | Escargots | Lard fumé | Oeuf | Pâte brisée
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Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Escargots | Muscade | Persil | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc
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Ail | Bouquet garni | Concentré de tomate | Eau | Escargots | Farine | Huile | Oignon | Persil | Petit salé | Poivre | Sel | Vin rouge
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Escargots à l'alsacienne

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Ail | Beurre | Echalotes | Escargots | Persil | Poivre | Sel
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Choucroute | Escargots | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Pâte brisée
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