Escargots de la weiss à l'alsacienne 'façon nouvelle mode'
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escargots de la weiss à l'alsacienne 'façon nouvelle mode'”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Escargots de la Weiss nouvelle mode
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Fond de volaille | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Thym
750g
Morue a la mode de porto bacalhau a congregado
Ail | Clous de girofle | Huile d’olive | Morue | Oignon | Persil | Pomme de terre
Marmiton
Salade alsacienne
Emmental | Jambon | Laitue | Oeuf | Oignon | Persil | Pomme de terre | Saucisse de Strasbourg | Tomate | Vinaigrette
Marmiton
Backeoffe a l'alsacienne
Agneau | Bouquet garni | Clous de girofle | Echine de porc | Epaule | Gîte de boeuf | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Vin blanc
Marmiton
Salade de patates a la mode de baden alsace
Bouillon | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Filets de lieu a l'alsacienne
Crème fraîche | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lieu | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Strudel au chou a l'alsacienne
Beurre | Chou | Ciboulette | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Gratin de pomme de terre a la compote de tomate
Ail | Escargots | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Petit gateau de vitelottes negresses aux escargots frais des collines
Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Crème fraîche | Escargots | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton