Escargots Coque Verte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Escargots Coque Verte”, publiée le Vendredi 28 Mai 2021 à 17h09, sur le site de son éditeur : Tastemade
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Flan courgette et brocoli dans sa coque verte
Brocoli | Courgette | Crème liquide | Muscade | Oeuf | Poivre | Poivron vert | Sel
750g
Salade composée de poisson ou fruit de mer
Artichaut | Asperges | Betterave | Cabillaud | Céleri | Champignons | Cœur de palmier | Colin | Concombre | Coques | Crabe | Crevettes | Fenouil | Fines herbes | Haricots verts | Homard | Langouste | Légumes | Matière grasse | Moules | Oignon | Poisson | Poivre | Poivron vert | Radis | Raie | Saint-Jacques | Salade | Saumon | Sel | Sole | Sucre roux | Thon | Tomate
Cuisineaz
Tournedos de boeuf de Chalosse à l'escargot!
Ail | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Boeuf | Cacao | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Escargots | Farine | Huile de pépins de raisins | Maïzena | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomate cerise | Tournedos | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française
Asperges vertes | Bar | Beurre | Citron confit | Coques | Crème fraîche | Echalotes | Haricots verts | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pois gourmand | Poitrine fumée | Poivre | Safran | Salade romaine | Sel | Vin
750g
Asperges à la coque
Ail | Asperges blanches | Asperges vertes | Bacon | Basilic | Citron vert | Crème | Curry | Gingembre | Gousse de vanille | Huile | Huile d’olive | Mayonnaise | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Les « oeufs cocotte » en coques d'avocats et d'artichauts
Artichaut | Avocat | Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Fèves | Julienne de légumes | Navet | Oeuf | Pois gourmand | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
A vos assiettes
Salade de lentilles au haddock
Aneth | Batavia | Bouquet garni | Carotte | Citron vert | Clous de girofle | Coques | Echalotes | Haddock | Huile | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Sel | Thym | Vinaigre
Cuisines du monde
Oeuf à la coque revisité
Asperges vertes | Chapelure | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Mesclun | Noix | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Radis | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Croquettes de chèvre frais escargots et volaille
Ail | Céleri | Chapelure | Chèvre frais | Citronnelle | Cives | Coriandre | Curcuma | Eau | Echalotes | Escargots | Huile | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Riz | Roquette | Salade | Sel | Volaille
Cuisineaz
Salade de lentilles au haddock
Aneth | Batavia | Bouquet garni | Carotte | Citron vert | Clous de girofle | Coques | Echalotes | Haddock | Huile | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Sel | Thym | Vinaigre
Cuisineaz