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Escargots a la mode mediterraneenne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escargots a la mode mediterraneenne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Escargot | Marmiton | Bouquet garni | Concentré de tomate | Eau | Escargots | Farine | Huile | Oignon | Persil | Petit salé | Poivre | Sel | Vin rouge

Cagouille d'escargots a la mode catalane


Ail | Beurre | Escargots | Jambon | Oignon | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin rouge
  Marmiton

Escargots à la mode arabe


Ail | Escargots | Huile | Laurier | Persil | Piment | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  Cuisines du monde
Escargots de la Weiss nouvelle mode

Escargots de la Weiss nouvelle mode


Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Fond de volaille | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Thym
  750g
Gigot d'agneau à la mode sauce d'escargot

Gigot d'agneau à la mode sauce d'escargot


  Les chemins d’Eléonore
Tourte d'aubergines farcie à la viande à la mode grecque  houmous  feta  olives  pignons

Tourte d'aubergines farcie à la viande à la mode grecque (houmous, feta, olives, pignons)


Agneau | Ail | Aubergine | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Feta | Graines de coriandre | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Menthe | Oeuf | Oignon | Olives | Persil | Pignons | Piment | Pois chiches | Poivre | Poulet | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Viande hachée
  750g
Cuisine bourguignonne

Cuisine bourguignonne


Beurre | Carottes | Céleri | Cerises noires | Chou | Cuisses de grenouilles | Escargots | Foie gras | Fromage | Fruits rouges et noirs | Jambon | Joue de boeuf | Lardons | Marmelade d'oranges | Miel | Myrtilles | Navet | Oeufs | Oignon | Pain | Pains d'épice | Pêches de vigne | Persil | Poireau | Poires | Pommes de terre | Porc salé | Queue de boeuf | Raisin | Saucisson à cuire | Tranches de lard | Viande de boeuf | Vin rouge | Volaille de Bresse
  Marie Claire

Escargots a la bordelaise


Ail | Armagnac | Bouillon | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Clous de girofle | Concentré de tomate | Couenne | Eau | Echalotes | Gros sel | Jambon | Piment | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Tomate | Veau | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Tournedos de boeuf de Chalosse à l'escargot!

Tournedos de boeuf de Chalosse à l'escargot!


Ail | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Boeuf | Cacao | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Escargots | Farine | Huile de pépins de raisins | Maïzena | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomate cerise | Tournedos | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Escargots du jardin sauce poulette aux herbes

Escargots du jardin sauce poulette aux herbes


Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Coriandre | Crème | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Lieu | Maïzena | Origan | Persil | Petits pois | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
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